太打ち田舎風 常陸秋そば(4人前)

756円(税込)おすすめ!

  • 常温

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全国のそば職人から最高峰の評価を得ているブランド品種「常陸秋そば」。なかでも茨城県北地域は、昼夜の気温差が大きいことや水はけのよい傾斜地など、そばの栽培に適した条件が揃っており、江戸時代から「そばどころ」として知られた名産地です。

「常陸秋そば」は、在来種を茨城県が昭和60年に奨励品種として認定したブランド品種です。実が大きく、粒ぞろいが良く、黒褐色の見た目にも大変美しいそばで、口に含んだ時の甘味と、鼻腔に広がる芳醇な香りが特に優れており、その味に誘われて多くのファンが県外から足を運ぶほどです。

そんな「常陸秋そば」の半生そばを4人前でお届け致します!

【美味しいそばの召し上がり方】
<ざるそば>
4リットル以上の沸騰したお湯へそば(400g)を入れ、浮き上がってきたら、軽く箸でかき回しながら、吹きこぼれないように5分位(お好みで)ゆがきます。ゆで上がったそばを手早くざるに取り、十分水洗いをして下さい。ざるで水を良く切り器に盛り、お好みのめんつゆでお召し上がり下さい。

<かけそば>
ざると同様にゆがきます。ゆで上がったそばを手早く器に入れ温めたつゆをかけ、薬味等を添えてお召し上がり下さい。


本商品は、大洗まいわい市場で取り扱っています。

商品の配送方法について

配送方法:常温の場合
こちらの商品は通常商品となります。常温で配送されます。

※1会計10,000円(税込)以上購入で配送料は無料です。

商品情報

名称:半なまそば
原材料名:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩/加工でんぷん、酸味料、増粘多糖類、乳酸Ca、(一部に小麦・そばを含む)
内容量:400g
賞味期限:約2か月
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。
栄養成分表記(100g当たり):
エネルギー:347kcal  たんぱく質:12.1.g   脂質:2.2g  炭水化物:67.7g   食塩相当量:3.0g
※表示値は目安です。
※本品、製造工場では、小麦、そば、卵、やまいも、大豆を含む製品を生産しています。
※調理の際、火や熱湯、または熱した調理器具を使用しますので、やけど等にご注意下さい。

販売者:株式会社ケーフーズ生田目

756円(税込)おすすめ!

販売者情報

常盤良彦(大洗まいわい市場・クックファン)

町内で、「大洗まいわい市場」「ガルパンギャラリー」「とんかつレストラン クック・ファン 大洗出張所」などを手掛ける。「大洗まいわい市場」では、大洗のみならず「茨城県内」の特産品が所狭しと並んでいる。町内でも指折りのお土産スポット。