＜大洗ブランド認証品＞冷凍 生しらす
540円(税込)売れ筋！
- 冷凍
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配送方法の異なる商品を購入されたい場合は、別々での会計での手続きをお願いします。
＼今シーズンスタート！／
大洗のしらす専門店「にんべんいち」より、「生しらす」を用意しました。
大洗の漁師が一艘曳漁法で素早く漁獲したいわし稚魚をプロトン凍結機という優れた凍結技術によって産地の旨味を閉じ込めました。
未開封のまま流水解凍で数分で解凍してからお早くお召し上がりください。生ものですので解凍しましたらお早くお召し上がりください。生姜、醤油などで。
【生しらす】
水揚げされたしらすを、工場でゴミ取り＆電解水で殺菌して、「プロトン凍結機」という特殊な凍結機で冷凍させます。－45℃で急速凍結をする事で、あっという間に鮮度を閉じ込めます。芯までしっかり冷凍するので、解凍した時にドリップが出にくく、旨味も逃げません。凍結前の産地の味をそのまま再現しているのが『冷凍生しらす』です。
大洗の新鮮な生しらす＜120g 真空袋＞は、丼ぶり1杯分には少々多めの量となっており、ご家庭で贅沢な生しらす丼が堪能できます！
☆★☆現地直送レシピ「生シラスのかきあげ」紹介動画（YouTube）☆★☆
この商品は、優れた農産物・水産物および加工品に認証される「大洗ブランド認証品 アライッペのこれだっぺ」の登録商品です。
詳しくはこちら：https://oarai-brand.jp/
商品の配送方法について
配送方法：冷凍
こちらの商品は、冷凍品となります。冷凍で配送されます。通常の送料に別途350円かかります。
※1会計10,000円（税込）以上購入で配送料は無料です。
商品情報
【冷凍生しらす】原材料名：いわし稚魚（茨城県大洗産）
内容量：120g
賞味期限：約3か月
保存方法：要冷凍ー15℃以下
栄養成分表示（100g当たり）／エネルギー 76kcal たんぱく質 15g 脂質 1.3g 炭水化物 0.1g 食塩相当量1.0g （表示値は目安です）
この商品は、大洗港で水揚げされた「いわし稚魚」を「高鮮度凍結技術」プロトン凍結機により"凍結前の新鮮さ・産地の旨味"を逃さず閉じ込めた「冷凍生しらす」です。
※未開封のまま流水で解凍してからお召し上がり下さい。
※保存温度変更後は、必ず当日中にお召し上がり下さい。
※再凍結はせずに、必ず使い切りでお使い下さい。
※原料の性質上、いわし稚魚以外の魚介類等が入っていることがございます。
※いわし稚魚は「えび」「かに」「いか」が混ざる漁法で採取しております。
540円(税込)売れ筋！