「生しらす」再入荷！

今年はシラスが不漁との事で、中々入荷できなかった生しらすを再入荷しました！

大洗といえば、町のマスコットキャラクターがシラスなくらいシラス推し！

獲れたシラスを急速冷凍し、「ちょうど丼一杯分」の生シラスをお届けします！家で豪華な生シラス丼、いかがでしょうか⁉

 

★＜大洗ブランド認証品＞冷凍 生しらす　540円（税込）

商品ページ：https://www.arise-gift.jp/goods/154595078/

水揚げされたしらすを工場でゴミ取り＆電解水で殺菌して、「プロトン凍結機」という特殊な凍結機で冷凍！-45℃で急速凍結をする事で、あっという間に鮮度を閉じ込めます‼芯までしっかり冷凍するので、解凍した時にドリップが出にくく、旨味も逃げません。凍結前の産地の味をそのまま再現しているのが『冷凍生しらす』です。

 

不漁のため中々出せなかった生しらす、ついに入荷しました！
ご家庭で、美味しい生しらす丼をお楽しみ下さい。