<大洗ブランド認証品>ひぬま産冷凍大和しじみ(1kg)

2,600円(税込)おすすめ!

  • 冷凍

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大洗の寿司店「栗崎屋」より、「ひぬま産大和しじみ」をご用意しました。

淡水と海水が混ざり合う「汽水湖」である涸沼で採れるしじみは、日本三大しじみ(島根県・青森県・茨城県)の一つにも数えられています。粒が大きくなることが有名で、大きいものは500円玉くらいにもなります。海の町・大洗のもう一つの自然スポット「涸沼」にも注目です。

そのしじみを冷凍加工することで、健康に良いとされるオルニチンを通常の2倍位まで引き上げました。良質の地下水にて砂抜き後、冷凍加工しています。

●発砲スチロールに保冷剤付きでお送りします。
● 砂抜き済みで手間いらず。
● 簡単にできるしじみ汁のレシピ入り。
●冷凍だから長期保存可能。

元々お店で出す「お味噌汁」のために取引が始まり、寿司店が「最高のお味噌汁になる」と自信を持って送り出します。お味噌汁約10杯分、贅沢な大和しじみでお楽しみ下さい。

※冷凍のしじみは、自然解凍や流水解凍はしないで下さい。
※地下水にて砂抜き後、急速冷凍するため、貝の舌(身)が貝より出ている事がありますが、品質に問題ありません。

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この商品は、優れた農産物・水産物および加工品に認証される「大洗ブランド認証品 アライッペのこれだっぺ」の登録商品です。
詳しくはこちら:https://www.oarai-info.jp/page/page000590.html



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配送方法:冷凍
こちらの商品は、冷凍品となります。冷凍で配送されます。通常の送料に別途350円かかります。

※1会計10,000円(税込)以上購入で配送料は無料です。

商品情報

【冷凍しじみ】
原産地:茨城県
内容量:1kg
賞味期限:約2か月(冷凍)

2,600円(税込)おすすめ!

販売者情報

荘司智行(栗崎屋)

大洗の老舗、寿司・地魚・海鮮の「栗崎屋」。
ユニークな「戦車寿司」を提供するなど、新しいものを取り入れながら美味しいものを提供しています。大洗漁港から毎日新鮮なネタが入ってくるため、とにかく新鮮で美味しい寿司をお楽しみ頂けます。寿司に合う味噌汁として、自信を持って大和しじみの味噌汁を提供しています。