【3月31日まで】川崎市郎兵衛商店の干し芋セット シーズン終了のお知らせ

当サイトで取り扱っております、ひたちなか市の干し芋問屋「川崎市郎兵衛商店」の干し芋セットについてご連絡致します。

 

■干し芋 紅はるか(丸干し・平干し)&紫いもセット [150g×3]

https://www.arise-gift.jp/goods/156124231/

★今シーズンの注文受付は、3月31日まで

取引のある50の農家の中でも1軒しか作っていないという「紫いも」と、干し芋界の革命児「紅はるか」のセットとなっているこちらの商品。干し芋の本場・ひたちなか市で作られた、最高品質の干し芋を、是非今シーズン中にお召し上がり下さい。※10月に再開予定

 

川崎市郎兵衛商店・川崎真司さんのインタにビュー記事もチェック!

https://www.arise-gift.jp/article/597/

 

川崎市郎兵衛商店の干し芋の受付が終了する他、他の干し芋農家さんの商品も、温かくなると配送方法が「冷蔵」に切り替わる(配送料が上がる)商品もございますので、よろしくお願いいたします。

 

そんな干し芋は、そのまま食べてももちろん美味しいのですが、多くの干し芋業者様が「こうしたら美味しい」という意見を頂いた、下記の食べ方を試してみましたので、ご紹介します。

 

★干し芋の「素揚げ&天ぷら」

大洗シーサイドステーション内にある「とんかつレストランクック・ファン」様のご協力の下、当サイトで取り扱っている干し芋を揚げてみました‼

 

【写真左から】

干し芋 紅はるか 「セッコちゃん」(幸重)

紅はるか(丸干し・平干し)&紫いもセット(川崎市郎兵衛商店)

紅はるか ソフトタイプ干し芋 丸干し(マルイチ商店)

 

<天ぷらの感想>

正しい表現かどうか何とも言えませんが、完全に「天ぷら」として食べた方で食べた方が美味しい、という結論です。この場ではそのまま食べたのですが、干し芋の食感・甘みが天つゆなどと非常にマッチすると思います。

 

<素揚げの感想>

完全にお菓子感覚でサクサク食べられます‼食感が変わり、これはこれで非常に美味しいです。シーズンが終了するから書く訳ではないですが、「紫いも」がとってもビターでオススメ!甘すぎず程よい味になっています。「揚げるだけ」でお手頃な素揚げ、オススメです。

 

 

他にも、バニラアイスと一緒に食べると美味しいなど、干し芋の食べ方も色々楽しめると良いのかなと思います!是非色々試してみて下さい。

 

他にも、現在当サイトでは「ガールズ&パンツァー」のオリジナルデザインBOXに入った商品も取り扱っておりますので、合わせてチェックしてみて下さい。

 

★<ARISE GIFT限定ボコBOX>干し芋

https://www.arise-gift.jp/goods/157642121/

紅はるかとヒタチレッドが入っています。予約受付中!

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